昨儿个小编跟大家分享了
绿茶冲泡的三个简单的方法
许多茶友试过之后发来反馈
而有一位茶友则发来提问:
茶友为什么我泡的绿茶看起来有些“浑浊”?是不是冲泡出现问题了?
其实这不一定哦~
冲泡绿茶的时候出现“浑汤”现象,
需要仔细辨别。
有的时候是茶不好,或冲泡的问题,
有的时候则是因为您的茶品质太好了~
非常“鲜嫩”哦~
WHAT??
小编你确定不是在开玩笑吗?
(つ°ヮ°)つ
.
.
.
请
往
下
看
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绿茶冲泡后看似“浑浊”,略有絮白物,
可能是绿茶中的“毫浑”现象。
啥叫“毫浑”?
这其实是茶芽自然生长的白色毫毛,
经过冲泡后有些会自然脱落,漂浮在茶汤内,
透着光就能看到细小的毫毛。
“白毫”的用处:
白毫多表明茶汤中的氨基酸、
蛋白质类表面活性成分含量高,
茶氨基酸含量高,营养丰富。
而且,越鲜嫩的芽,白毫越多,
如果是上好的绿茶,
采摘的都是鲜嫩的绿芽,
制作成茶后茶汤中的白毫相对较多;
茶汤看似“浑浊”,
实则是高等级绿茶的表现~
如果您的绿茶有“毫浑”现象
辣么!恭喜您!
您喝的绿茶可能是等级较高的~
营养丰富的~
鲜嫩好茶哟~
今日话题:
您冲泡的绿茶有过“毫浑”现象吗?
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文|茶汤 图|秀琴 编辑|圆圆